mk-walker’s diary

子供の頃から、上手ではないですが、お手紙や文章を気儘に書くことが好きで、お手紙をよく送った昔からの親友の薦めも後押しして、ブログを始めてみました。今の生活の中心は、子育て、糖質制限のある家族の食事、大学生協のパートにほぼ毎日出ながら、いかにこざっぱりと暮らし、家事を回して行くか、なのかと思っています。他に心の中にあることは、早くに父と妹を亡くしまして、実家の家族のこと、日常の食生活からかけ離れたスイーツバイキングも夢中でしたが…。とにかく徒然草の如く心にうつりゆくよしなしごとを気楽に書いています。

2019-12-26から1日間の記事一覧

フライパン2枚でフライ返し成功術

冬場、お歳暮で母からカニ缶を贈って貰うのが恒例になっており、送られてくると、蟹玉を作ります。 大きなものを作って、家族で卓上で分けるのですが、いつもひっくり返すのがプレッシャーです。蟹玉みたいなものは、勿論家族は好きですし、せっせと作りたい…