母と大阪に遊びに出た時、お土産に成城石井で好きなものを買ってもらいました。その中で、気になっていた４種のドライフルーツのクリームチーズというのがありました。
クリームチーズなのでパンやクラッカーなどに塗って食べるのでしょう。
でも私は、これは凍らせると、大好きなカッサータと近いものになるのでは、と。
カッサータ、イタリアのお菓子で、リコッタチーズにドライフルーツやナッツを混ぜ込んで凍らせたアイスデザートです。レシピを見ていると、クリームチーズと生クリームを混ぜて凍らせているものもありました。
ドンピシャでした。まさに求めていたカッサータのような物に。水切りヨーグルトに添えて頂きました。小さいパックのサイズ半分だと、程よい量です。
ボリュームアップに、コーヒーゼリーも。コーヒーゼリー、違和感なく合いました。
カッサータ、通販ではもちろんありますが高いです。ローソンのアイスデザートに以前あったのですが、
円高の影響もあってか、なくなってしまい、カッサータ、何千円もかけずに、小分けで手に入れる方法はないものかと思っていました。
成城石井の4種のドライフルーツのクリームチーズはド定番で、多分なくなることはないでしょう。
割引値段で見つけたことがあり、即買い。持ち帰ってすぐに冷凍しました。
成城石井に寄れる機会あれば、絶対に売場を覗いてみます。
栄養価付けときます。
半量だと200カロリーぐらいで、中ぶりのカップアイスぐらい。ドライフルーツたっぷりなので、やや糖質高めでしょうか。
