mk-walker’s diary

子供の頃から、上手ではないですが、お手紙や文章を気儘に書くことが好きで、お手紙をよく送った昔からの親友の薦めも後押しして、ブログを始めてみました。今の生活の中心は、子育て、糖質制限のある家族の食事、大学生協のパートにほぼ毎日出ながら、いかにこざっぱりと暮らし、家事を回して行くか、なのかと思っています。他に心の中にあることは、早くに父と妹を亡くしまして、実家の家族のこと、日常の食生活からかけ離れたスイーツバイキングも夢中でしたが…。とにかく徒然草の如く心にうつりゆくよしなしごとを気楽に書いています。

2019-01-01から1年間の記事一覧

眼鏡がBirthday&X'masプレゼント

息子は12月生まれで、いずれもプレゼントを某か上げていましたが、小学校高学年位からは、難しくなってきました。クリスマスプレゼントをツリーの下にこっそり置いていたのも小学校で卒業しました。 息子から聞く話だと、サンタさんの存在は、小学校の五年ぐ…

年末旅はシンプルに~大塚国際美術館

年末年始の休暇初日、家族で日帰りバス旅に出ました。行き先は休憩以外は2ヶ所だけ。 ウェスティンホテル淡路でランチビュッフェ、 徳島の大塚国際美術館。京都から三人で行くと、個人旅行するのと費用はとんとん位。運転しなくて良い分、楽チンです。お天…

X'masはローソンチキンとルシェルシェさんのケーキ

クリスマスイブのメニューは、悩みます。 家族は、結構楽しみにしているのです。 それらしいものにもしたいし、ケーキはガッツリ食べるので、あまりこってりしたメニューにはしたくないし。子供が離乳食卒業の頃は、ポトフなどもしましたか。成長してくると…

フライパン2枚でフライ返し成功術

冬場、お歳暮で母からカニ缶を贈って貰うのが恒例になっており、送られてくると、蟹玉を作ります。 大きなものを作って、家族で卓上で分けるのですが、いつもひっくり返すのがプレッシャーです。蟹玉みたいなものは、勿論家族は好きですし、せっせと作りたい…

冷凍庫、ジップロック使います?

冷蔵庫の収納は、日常的な悩みどころです。 よく、整理整頓術を見聞きしますが…まだ冷蔵の方は、多く常備するお茶や手作りヨーグルト等、保存容器を大きすぎないサイズで、形を揃えて、ボトルは在庫の数を常に同じにして寝かせてみて、その高さに棚を合わせ…

中村軒の餡で師走の餡餅

年末になると、和菓子屋さんでお餅を売ります。 同時に餡餅をこの時期だけ売っている、とダンナが教えてくれて、餡餅の存在を知りました。大福は、お餅にもお砂糖が入っていて、お餅も甘くなっていますが、餡餅というのは、白飯のおにぎりに具が入っているよ…

三代目の弁当箱

息子のお弁当を毎日作り出して、一年半経ちました。一年半しか、なのに、お弁当箱の蓋を壊して、三個目になりました。 原因はわかっています。 毎日、食器洗い機にかけてがしがし洗っていることもあるでしょうし、お弁当を詰めるときに、結構気合い入れて、…

❨閉店❩アソンブレのパンビュッフェランチ(レ・フレールムトウ)

2019年12月、 京都市内はパン屋さんが多いのですが、 その中で、昔から気に入っていた、レ・フレール ムトウさんというパン屋さん、久しぶりに足を運び、そのことについて書きます。レ・フレール ムトウさん、京都北部の岩倉に本店があり、京都の中心地、二…

この瓶何に使おう?

コーヒーの空き瓶が出ました。 円筒ではなく、四角でもなく、くびれのある形、これはどうしてこんな形なんでしょう。食品の空き瓶は、よく利用します。 100均でお洒落な小瓶はよく売っていますが、ケチケチな私は、買おうとは思いません。 臭いのきつい食品…

日航ホテル大阪2019X'masスイーツオーダーブッフエ

2019年11/1~12/18開催、クリスマス スイーツオーダーブッフェに行って参りました! 一休.comで全日、4,100円税込で予約出来ました。前回のハロウィンブッフェにもお伺いしまして、個人的には、かなり贅沢なお値段ですが、御堂筋を眺めるロケーション、広々…

2019年のハロウィンは静か

大学生協の購買部に勤めておりまして、ハロウィンは、お菓子や仮装を楽しむ学生さんの様子も見られるのですが、今年は、全然ハロウィンの空気が漂いませんでした。購買部で、私は日用品の担当。 キッチン用品や化粧品等も扱っているので、その辺りの動向を気…

カトレアさん、渋皮栗のロールケーキ

京都の山科にあるカトレアさんというケーキ屋さん、3店舗あり、新十条店さんが年三回のケーキバイキングで、スイーツ好きな人にはよく知られたお店かと思います。ケーキバイキングも利用したことがあり、LINE会員になっておりまして、バイキングのご案内の…

源氏物語・野分 花の嵐

額の絵を9月に変えて今は10月、飽き性で月に一、二回ぐらいは入れ換えるのですが、今回はやや長いです。絵は、カレンダーの切り取りで、源氏物語、野分(台風)の後の花の嵐の場面らしく、描かれている桔梗やら菊も秋らしく、台風なら9月に良いと感じて入…

ビニル袋がさばけません!

不器用な上に、手がカサカサなのか、ビニル袋をうまくめくれません。 そんな私は、お店仕事をしており、レジもするのですが、レジ袋をお客様にお渡しするときは、指を濡らすスポンジは必須ですし、几帳面な性格ではないのですが、レジ袋を取り出しやすいよう…

リップのケース

最近、裁縫の道具を整理して、 ①ソーイングセットと糸を一緒に、 針と糸はセットにすると使いやすい、 ②リボン、ひも、 ③端切、 ④ボタンその他とゴム、 仕切りをしてまとめました。 紐とゴムは、見分けにくいので、敢えて分けてみました。紐は、ラッピングや…

ザ・チョコレートケーキ~アンリシャルパンティエ

2019年9月、結婚15周年になりました。 甘い物好きの家族なので、記念日にはそれをネタにケーキは欠かせなくて。特別感のあるものをこういう機会に買わなきゃと。チョコレートケーキ好きの私に合わせて、ダンナが アンリ・シャルパンティエのホールのチョコレ…

油揚げの保存

お料理する方なら、大概やっておられる油揚げの保存のお話、丁寧にされる方なら、熱湯掛けて油抜きして、刻んで小分けにして、冷凍しますね。 私はよく、半枚ずつ刻んでラップ、1包は油揚げの袋をそのまま使います。袋を切るときに、賞味期限の書いてある方…

甘さ控え目マツモトおはぎ

住んでいる京都市内には、マツモトという食料品中心のスーパーがあります。隣の亀岡市が発祥のスーパーのようです。こちらのお惣菜売り場にあるおはぎが、一個100円~120円ぐらいでお手頃な値段なのですが、なかなかおいしい。小豆の雑味はあまり感じないの…

腕時計を掛け時計に

息子の腕時計のバンドが破損して、使い辛いことになりました。 バンドを止める小さな輪っかが切れてしまっただけなのですが、それでもバンドが納まらなくなるので、不便なものなのです。 部品として、その小さな輪っかだけでも、ネット購入出来るのです。送…

日航ホテル大阪2019ハロウィンスイーツビュッフェ

2019年9月、 日航ホテル大阪内2Fのロビーラウンジ、 ハロウィンをテーマにしたスイーツビュッフェに行って参りました!購入すると一個650円もするケーキが60分間食べ放題で、お席は90分利用できます。ラストオーダーは、お声がけして下さいました。まず、良…

不揃いの椅子

我が家のダイニングセットは、ダンナが独身時代から揃えていたKarimokuのもので、飴色の丸みを帯びたフレームや、背もたれにもクッションのついたずっしり赤茶の重たいシートは、ダイニングチェアというより、座り心地も立派な椅子を感じさせるものです。(…

不二家さん2019年秋のケーキ

洋菓子は…コレステロールが気になると思いつつ、 ケーキバイキングと店頭売りを利用しながら、不二家さんの2019年秋限定ラインナップを試してしまいました。 秋は、芋やら栗やらリンゴやら、惹かれる!商品については、不二家さんのホームページに 詳しく出…

息子の職業体験~農園

中学二年の息子が、中学のカリキュラムの職業体験4日間に行ってきました。 体験先は、農園。息子も含め男の子4人で、皆様、文武両道、優秀なお子さんばかり。恐縮しながらも、安心して送り出しました。初日にして真っ黒になり、種まきや草引き、収穫に袋詰…

豚梅胡瓜炒め~うちのY遺伝子が好む

テレビで見た胡瓜の産地レシピです。 結婚して一年内の頃で、シンプルで美味しいレシピを探しており、食いついて作ってみました。結果オーライ、私も好きですが、ダンナのお気に入りで、私の下手な料理をあまり食べてくれなかった義父もぺろりと食べてくれて…

猛暑は食べるのも動くのも控えて

ありがたいことに長いお盆休みを頂きました。とにかく今年の夏も暑いです。今年は頑張って歩くと決めましたが、普通に生活する気力も起こらない毎日。そんな中、たまたま自宅のドアの工事で、お盆手前の8月初旬、1日家にいて、夕方にちょろっと、しかも近…

露菴京都八幡店バイキング

我が家お気に入りのバイキングレストラン、露菴 京都八幡店 (ろあん) - 八幡市さんに行きました。サラダ、お惣菜、デザート、いずれも楽しめます。お飲み物も豊富です。 定番のお惣菜に季節感のあるメニューも加わり、リピートで行く価値ありのレストラン…

塩サンマを洋食メニューに

我が家は、比較的魚は好きなようで、週に三回位は、グリルで焼いたものを食べます。生協さんの配達で冷凍のものを常に置いていて、塩物、干物、西京漬け、シンプルに塩焼き、それに併せて、副菜に野菜中心の煮物をしたりサラダをしたり。冷凍の塩サンマを焼…

家庭科サラダ

我が家でド定番のサラダ、要は温野菜のサラダなのですが、息子の小学校時代の家庭科の教科書に載っていたもので、作って美味しかったというので、教科書通りにドレッシングも含めて試作してみると、 美味しい!ニンジンを5ミリ厚に 輪切りもしくはいちょうぎ…

ケーキバイキング生活の結果は・・・

2019年7月、職場の健康診断がありまして、結果が出ました。半年程、月一回ぐらいのケーキバイキングを励みに、ダンナの糖質オフのダイエットに頑張ってお付き合いしておりました。体重はさして増えなかったのですが、悪玉のコレステロールが、前年の1.5倍に…

呉ケーキ・エーデルワイスさん

2019年7月 家族の広島旅行のスケジュールで、呉にも行くことになり、たまたま現地の調べている中で、エーデルワイスさんというケーキ屋さんを見つけました。ダンナと息子は、珍来軒さんというお店で呉冷麺をランチにしたいとのこと。エーデルワイスさんはそ…