mk-walker’s diary

子供の頃から、上手ではないですが、お手紙や文章を気儘に書くことが好きで、お手紙をよく送った昔からの親友の薦めも後押しして、ブログを始めてみました。今の生活の中心は、子育て、糖質制限のある家族の食事、大学生協のパートにほぼ毎日出ながら、いかにこざっぱりと暮らし、家事を回して行くか、なのかと思っています。他に心の中にあることは、早くに父と妹を亡くしまして、実家の家族のこと、日常の食生活からかけ離れたスイーツバイキングも夢中でしたが…。とにかく徒然草の如く心にうつりゆくよしなしごとを気楽に書いています。

モンブランバタークロワッサン〜マールブランシュ

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タイトルの通り、バターたっぷり(2個しか映ってませんが3切れありました。)モンブランバタークロワッサンを頂きました。2回目リピート購入。京都山科、1号線沿いにマールブランシュさんがロマンの森という名称で店舗展開、このお店限定のクロワッサンです。

バターもクリームも美味しいですが、クロワッサンが、するする食べられてしまいます。私の嗜好が最近、パン離れしていて、パンの香りは良いと思ったり一口二口食べると美味しいと感じるのですが、それ以上はあまり進まなく。でもこのクロワッサンは大丈夫!

スイーツとはいえパンですから、価格はケーキよりお安いです。昨今美味しいケーキは一個500円超えないなんて当たり前ですから、500円内で食べられて(現時点で税込453円)、ミルフィーユ食べるテイストでミルフィーユよりかなりお得感があります。このお店でもマールブランシュさん定番のケーキは沢山売っておられますが、やはりクロワッサンにしてしまいました。
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f:id:mk-walker:20240414100719j:imageショーケースははだかでディスプレイされてますが、フィルムを付けて紙袋で持ち帰りです。パンは案外崩れにくいです。フィルムと紙袋も可愛らしい。
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要冷蔵で、バターが硬い方が好みなので、キチンと冷やして持ち帰り、ヒヤッとしたバターを味わいながら食べ進めました。モンブランクリームがあんまり主張しないなぁと思いましたが、モンブランクリームは冷え過ぎてない方が、風味を感じられて、お手拭き傍ら、飲み物挟んでゆっくりかぶりついて召し上がるのがオススメです。