神戸王子動物園のお土産~タルトタタン

珍しさもあって美味しかったお菓子を記録します。

神戸の王子公園近く、齊藤コーヒーさんの紅玉のタルトタタンを頂きました。

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ケーキはよく食べますが、りんごのタルトタタンは、ショートケーキやモンブラン、チョコレートケーキなどとは違い、ほぼケーキ屋さんで並んでないラインナップです。アップルパイとも似て非なる物です。

息子と夫が、2/23天皇誕生日の祝日、神戸王子動物園に行ってきました。私はこの週末は職場の棚卸、やり方が変わり、準備の疲れも出ていて、当日のことも気になってか、どうしても気が乗らなくてパス。

一日、曇り空と共に、グレーな日でした。

一人で過ごして、楽しいおやつを買いに行くことも考えましたが、午前中、のろのろアイロン掛けをしてたりで、晩御飯の支度も出来てない状況。

手っ取り早くコンビニのコーヒーで袋シュークリームやらパンやら買い込んで済ませてしまいました。

それはそれで好きですし、おいしいですが。

夫が、帰宅連絡のLINEメッセージと共に、タルトタタンを買ったと添えてあり、お腹の空きが微妙でもあったし、テンション上がらず。

実際見てみると、立派なタルトタタンでした。

タルトタタンって、専門店でなければ並ばないお菓子です。口にすることは珍しい。

皮ごと煮てあるのでしょう。ピンクの果肉がたっぷり、紅玉が使ってあるというのもこだわりですね。紅玉は酸味の強いお菓子に向いたりんごです。カスタードクリームが下のしっとりダマンド層との間に挟まっていて。底は硬いタルト層でした。

お腹空いてなくても美味しかったです。お腹空いてなくても美味しいものというのは、本当に美味しい物だとジャッジ出来るのでは。

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夫と食の嗜好も、結婚当初一致していたところからは変わってきているのですが、これは嬉しいお土産でした。シュークリームも美味しそうで、考えたそうですが、お昼袋シュー食べたし…ナイスチョイス！お礼の意も込めて記録。

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京都に住んでいて、わざわざこれだけのために、買いには行けないお菓子です。

この一年内に、伊賀上野できんつばを買い、これまた同様のお菓子でした。

(以下きんつばの記事)

因みに動物園は、コロナ禍を経て何となく整備が緩んでいる感じがあったとのこと。鳥インフルエンザの影響で入れないエリアも多々、ライオンはお亡くなりになって献花台があり、コアラ、パンダも見れなかったらしく…でもそれなりに楽しんできたそうです。　

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ランチは、ながた園さんというとんかつ屋さんで。

動物園と同率ぐらいのお楽しみで行ってきた二人、こちらは、美味しいとんかつや盛り合わせのフライ、お肉豪快な豚汁のついたランチを堪能できたようです。