mk-walker’s diary

子供の頃から、上手ではないですが、お手紙や文章を気儘に書くことが好きで、お手紙をよく送った昔からの親友の薦めも後押しして、ブログを始めてみました。今の生活の中心は、子育て、糖質制限のある家族の食事、大学生協のパートにほぼ毎日出ながら、いかにこざっぱりと暮らし、家事を回して行くか、なのかと思っています。他に心の中にあることは、早くに父と妹を亡くしまして、実家の家族のこと、日常の食生活からかけ離れたスイーツバイキングも夢中でしたが…。とにかく徒然草の如く心にうつりゆくよしなしごとを気楽に書いています。

お弁当のプチトマト

本当に他愛ないことです。
お弁当とプチトマトのお話です。

お弁当に彩りでプチトマトを入れることは、多々あります。沢山の方がそうかと。

プチトマトをお弁当に使う時、
私のこだわっていることは、

水気が出るので、切らずに入れる

切らずに入れるならば、
パクッと食べやすいように、
なるべく小さいものを選ぶ

小さいものだと、
重ねて詰めて潰れないか心配なので、
縦長のトマトが重ねずに隙間なく詰められて便利
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黄色いトマトもあれば、
卵メニューがなくてもカラフルに

保冷剤とくっつける(バンドで固定したり)
または、
自然解凍の冷凍食品とくっつける、
冷えた状態で食べられるようにする
トマトは好きなのですが、昔、夏場にお弁当のぬるいプチトマトが食べづらかったことがありまして。


同じようなことを思いながら、プチトマトをお弁当に使っている方はいらっしゃるかな??