mk-walker’s diary

子供の頃から、上手ではないですが、お手紙や文章を気儘に書くことが好きで、お手紙をよく送った昔からの親友の薦めも後押しして、ブログを始めてみました。今の生活の中心は、子育て、糖質制限のある家族の食事、大学生協のパートにほぼ毎日出ながら、いかにこざっぱりと暮らし、家事を回して行くか、なのかと思っています。他に心の中にあることは、早くに父と妹を亡くしまして、実家の家族のこと、日常の食生活からかけ離れたスイーツバイキングも夢中でしたが…。とにかく徒然草の如く心にうつりゆくよしなしごとを気楽に書いています。

ザ・チョコレートケーキ~アンリシャルパンティエ

2019年9月、結婚15周年になりました。
甘い物好きの家族なので、記念日にはそれをネタにケーキは欠かせなくて。特別感のあるものをこういう機会に買わなきゃと。

チョコレートケーキ好きの私に合わせて、ダンナが
アンリ・シャルパンティエのホールのチョコレートケーキを買ってくれました!
ザ・チョコレートケーキという名前。
http://www.henri-charpentier.com/products/anniversary/6787/

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ココアのフィンガービスケットは、ややパサつく感じですが、とにかく、いろんな要素がチョコレート味で練り込んでありました。
トッピングの生キャラメルのチョコは、生キャラメルを食べたことがないのでわからないのですが、生チョコとは違う、でも柔らかい、きっと生キャラメルがこれなんでしょうね。チョコレートの味もしっかり美味しかったです。

下の方に行くと、ザクザク感のある濃厚なチョコレートの層があり、切りにくかったですが、この層も美味しかったです。

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Sサイズのホールで、2300カロリーぐらいあるらしいので、三等分しても凄いカロリー!
確かに食べたらお腹いっぱいなんですが、でも口はもっともっと食べたくて。特に上のガナッシュクリームが私はツボで、もっと食べたいような、お腹いっぱいなのに何だか物足りない…

自分の食い意地を再認識する記念日ケーキでした。

ケーキのために、お魚と野菜中心のヘルシーメニュー系のご馳走にしたのですが、それは物足りなさになってしまったのか。うーん…
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ぶりの西京漬け
茄子とトマトの甘酢漬
牛肉しぐれ(わらびの里、実家から貰い物)
万願寺とピーマンのじゃこ炒め煮
おから炊いたん
ほうれん草とエリンギのゴマ和え

またお誕生日やら次のイベントは、満足行くご飯とケーキを目指したいです。